Комбинированный духовой шкаф 5-в-1 Asko OCSM8487B

  • Комбинированный духовой шкаф 5-в-1 Asko OCSM8487B
  • Комбинированный духовой шкаф 5-в-1 Asko OCSM8487B
  • Комбинированный духовой шкаф 5-в-1 Asko OCSM8487B
  • Комбинированный духовой шкаф 5-в-1 Asko OCSM8487B
  • Комбинированный духовой шкаф 5-в-1 Asko OCSM8487B
  • Комбинированный духовой шкаф 5-в-1 Asko OCSM8487B
  • Комбинированный духовой шкаф 5-в-1 Asko OCSM8487B
  • Комбинированный духовой шкаф 5-в-1 Asko OCSM8487B
  • Комбинированный духовой шкаф 5-в-1 Asko OCSM8487B
Артикул: 734515
В наличии
209 900
Особенности модели
Серия ASKO CRAFT
Размеры (ВхШхГ): 45.5 х 59.5 х 54.6 см
Максимальная температура: 230 C°
AutoRoast: автоматическое запекание
Сувид: приготовление в вакууме
Система очистки: Aqua Clean
Stirrer: микроволновое приготовление без поворотного стола
MultiSteam 360°: полное использование пара
STEPbake: пошаговое приготовление

Комбинированный духовой шкаф 5-в-1 Asko OCSM8487B серии Craft имеет лаконичный дизайн, который гармонично интегрируется в современный интерьер. Компактный прибор позволяет применять некоторые из режимов нагрева вместе с паром и микроволнами. Приготовление на пару придает еде больше аромата и создает восхитительную хрустящую корочку на хлебе и выпечке. Пар бережно относится к продуктам и сохраняет витамины и питательные вещества лучше, чем при традиционной варке. Комбинированные режимы с СВЧ дают возможность сократить время приготовления. Высококачественный 6.1” TFT цветной русскоязычный дисплей с мгновенным доступом к дополнительным функциям, текстовым подсказкам и напоминаниям. Двухстороннее галогенное освещение духовки предоставляет идеальный обзор блюд.

Отличительные особенности OCSM8487B

Отличительные особенности OCSM8487B

Отличительные особенности OCSM8487B
  • MultiSteam 360°: полное использование пара;
  • Stirrer: микроволновое приготовление без поворотного стола;
  • Традиционный нагрев;
  • Комбинированный нагрев с микроволнами;
  • Комбинированный нагрев с паром;
  • AutoRoast: автоматическое запекание;
  • STEPbake: пошаговое приготовление;
  • 6.1” TFT цветной дисплей: русскоязычный интерфейс отображающий дополнительные функции, текстовые подсказки и напоминания .

Прибор очень прост в эксплуатации - все настройки и отображаются на цветном TFT дисплее.
Благодаря высококачественной пиролитической эмали, уход за рабочей камерой не доставит хлопот. Такое покрытие обладает антипригарными свойствами и его легко очистить при помощи функции Aquaclean.
Инновационные разработки Asko позволяют воплощать самые смелые кулинарные задумки.

Режимы нагрева и функции

Горячий воздух
Горячий воздух
Нагрев посредством горячего воздуха, подаваемого со стороны задней части духового шкафа.
Этот режим обеспечивает однородный нагрев и идеально подходит для выпечки.
Горячий воздух + нижний нагрев
Горячий воздух + нижний нагрев
Нагрев посредством горячего воздуха, подаваемого со стороны задней части духового шкафа, и нижнего нагревательного элемента.
Этот режим можно использовать для выпечки пиццы, сочных мучных изделий, фруктовых пирогов, блюд из кислого теста и небольших коржей.
Верхний нагрев + нижний нагрев
Верхний нагрев + нижний нагрев
Нагрев посредством верхнего и нижнего нагревательных элементов.
Этот режим можно использовать для традиционной выпечки и запекания.
Большой гриль
Большой гриль
Нагрев посредством верхнего нагревательного элемента и элемента гриля.
Этот режим можно использовать для блюд и выпечки для получения корочки или подрумянивания снизу. Используйте этот режим непосредственно перед окончанием жарки или выпечки.
Гриль
Гриль
Нагрев посредством элемента гриля.
Этот режим можно использовать для приготовления на гриле небольшого количества открытых бутербродов, сосисок к пиву и хлебных гренок.
Большой гриль + циркуляция воздуха
Большой гриль + циркуляция воздуха
Нагрев посредством верхних нагревательных элементов. Для распределения тепла используется вентилятор.
Этот режим можно использовать для приготовления на гриле мяса, рыбы и овощей.
Верхний нагрев
Верхний нагрев
Нагрев посредством только верхнего нагревательного элемента.
Этот режим можно использовать, когда необходимо запечь/поджарить верхнюю часть блюда.
Нижний нагрев
Нижний нагрев
Нагрев посредством только нижнего нагревательного элемента.
Этот режим можно использовать для блюд и выпечки для получения корочки или подрумянивания снизу.
Нижний нагрев + циркуляция воздуха
Нижний нагрев + циркуляция воздуха
Нагрев посредством нижнего нагревательного элемента. Для распределения тепла используется вентилятор.
Данный режим можно использовать для выпечки невысоких пирогов из кислого теста, а также для стерилизации фруктов и овощей.
ProRoast
ProRoast
Нагрев посредством верхнего нагревательного элемента в сочетании с нагревательным элементом для гриля и горячим воздухом.
Этот режим можно использовать для запекания мяса любого типа.
Горячий воздух ЭКО
Горячий воздух ЭКО
Нагрев посредством горячего воздуха. В режиме «Горячий воздух ЭКО» используется меньше энергии, но достигается тот же результат, что и при использовании настройки горячего воздуха. Приготовление длится на несколько минут дольше.
Этот режим можно использовать для запекания мяса и приготовления выпечки.
Пар
Пар
Нагрев посредством пара.
Пар, температура которого составляет 100° C, подается в камеру духового шкафа с регулярными интервалами.
Этот режим можно использовать, например, для приготовления на пару овощей, яиц, фруктов и риса.
Пар
Пар — низкая температура
Нагрев посредством пара.
Пар подается в камеру духового шкафа с регулярными интервалами.
Этот режим можно использовать для приготовления на пару овощей и рыбы, поддержания температуры приготовленных блюд и разморозки пищевых продуктов.
Пар
Су-вид
Нагрев посредством пара.
Приготовление пищевых продуктов в вакуумной упаковке выполняется медленно при низкой температуре.
Данный метод приготовления позволяет сохранить аромат, витамины и минералы, содержащиеся в пищевом продукте. Вакуумная упаковка обеспечивает увеличенный срок хранения пищевых продуктов.
СВЧ
СВЧ
В данной функции используется СВЧ-излучение. С ее помощью можно быстро и эффективно разморозить, подогреть или приготовить различные блюда.
Рекомендованная мощность: 750 Вт.
Горячий воздух + СВЧ
Горячий воздух + СВЧ
Блюдо готовится за счет комбинации СВЧ-излучения и горячего воздуха. Время приготовления при этом сокращается, но блюда все равно получаются с румяной хрустящей корочкой.
Данная функция используется для приготовления мяса, птицы и овощей. Также она подходит для запеканок, пирогов и хлеба.
Гриль циркуляция воздуха свч
Гриль + циркуляция воздуха + СВЧ
Блюдо готовится за счет комбинации СВЧ-излучения и горячего воздуха. Время приготовления при этом сокращается, но блюда все равно получаются с румяной хрустящей корочкой.
Данная функция используется для приготовления мяса, птицы и овощей. Также она подходит для запеканок, пирогов и хлеба.
Горячий воздух + количество пара 1/2/3
Горячий воздух + количество пара 1/2/3
Нагрев посредством горячего воздуха в сочетании с паром.
Пар подается в камеру духового шкафа с регулярными интервалами.
Этот режим подходит для выпечки (изделий из слоеного теста, бриошей, булочек из дрожжевого теста, французского хлеба и запеканок), а также для запекания мяса. Горячий пар обеспечивает хрустящую румяную корочку и воздушную текстуру. При этом мясо и рыба сохранят непревзойденный вид и сочность внутри.
  1. НИЗКИЙ: приготовление больших кусков мяса (ростбифа, целой курицы), выпечка из подошедшего теста (хлеб и рогалики), приготовление лазаньи и т. д.
  2. СРЕДНИЙ: разогрев холодных/замороженных блюд, приготовление рыбных филе и овощных гратенов.
  3. ВЫСОКИЙ: приготовление эскалопа, стейка и кусков мяса небольшого размера.

Дополнительные функции

Подогрев посуды
Эта функция используется для подогревания посуды, чтобы поданная в ней пища оставалась горячей как можно дольше.
Сохранение тепла
Режим используется для поддержания температуры уже приготовленных блюд.
Очистка паром
Используя эту функцию, можно легко удалить жир и грязь на стенках духовки с помощью влажной ткани.
Используйте эту функцию, только когда духовка полностью остыла. Пар подается в камеру духового шкафа с регулярными интервалами.
После запаривания остатки пищи можно удалить с помощью влажной тряпки.
Используйте эту настройку для разморозки замороженных блюд.
Разморозка
При использовании этой функции циркуляция воздуха обеспечивается за счет вентилятора. Воздух нагревается до температуры 30° C.
Регенерация
Этот режим используется для подогрева уже приготовленных блюд.
Вкусом и текстурой разогретое блюдо ничем не отличается от свежеприготовленного.
Можно выполнять одновременный разогрев различных блюд.
Технологии
Система 5 Air Flow
Система 5 Air Flow

Правильная циркуляция горячего воздуха или пара

В духовых шкафах ASKO продукты готовятся со всех сторон равномерно, благодаря системе 5 Air Flow, которая обеспечивает оптимальную циркуляцию тепла или пара в духовом шкафу. Все духовые шкафы ASKO имеют особую форму рабочей камеры в виде свода, которая в сочетании с четырьмя отверстиями и вентилятором обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха и пара. Блюдо получает однородную термическую обработку. Чтобы тепло распределялось лучше и в равной мере, камера и противни покрыты высококачественной пиролитической эмалью, которая эффективно поглощает и держит тепло. В результате: любое блюдо приготовится идеально - хрустящее снаружи и сочное внутри.

  1. Система 5 Air Flow гарантирует оптимальную циркуляцию горячего воздуха или пара в камере духовки.
  2. Продуманное расположение отверстий на задней стенке и уникальная форма камеры позволяют равномерно распределяться горячему воздуху и пару по объему камеры. Результат выпекания одинаково отличный на всех уровнях и по всей поверхности.
  3. Уровень интенсивности паровой среды зависит от установленной программы и автоматически контролируется.
  4. Возможность готовить одновременно на нескольких уровнях с превосходным результатом.
Система 5 Air Flow в духовых шкафах Asko

Смотреть все духовые шкафы ASKO

Большой внутренний объем
Большой внутренний объем

Духовые шкафы большого объема

Духовые шкафы высотой 60 см имеют объем до 75 литров и в них можно готовить на 5 уровнях одновременно. Благодаря большому объему духовки можно использовать противни и формы с большой площадью приготовления. Значительно больше можно испечь за один раз - весомая экономия электричества и времени. Утверждение применимо и к комбинированным духовым шкафам высотой 45 см с объемом камеры 51 литр, в которых можно выпекать на 3 уровнях одновременно.

Большой внутренний объем в духовых шкафах Asko

Смотреть все духовые шкафы ASKO

Приготовление на пару
Приготовление на пару

Равномерное приготовление

Новая технология генерации и подачи пара обеспечивает совершенные результаты приготовления с паром как в духовках 60 см, так и духовых шкафах 45 см.
Преимущества
  • Пар равномерно распределяется в камере печи через перфорированную заднюю стенку.
  • Интенсивность подачи пара контролируется автоматически в зависимости от режима приготовления.
  • Вы можете готовить выбрав необходимый режим или опцию на панели управления.

Контейнер для воды

Большой внутренний объем в духовых шкафах Asko
  • Размещен в верхней части духовки и имеет больший объем.
  • Объем 1,3 л - достаточный для 80 минут работы в режиме приготовления на пару.
  • Удобное наполнение водой.

Приготовление с паром

С помощью пара вы можете легко создавать маленькие чудеса ежедневно.

Добавьте пар при выпечке хлеба и ваш хлеб будет:
Более воздушным внутри.
Лучше поднимется.
Получиться с идеальной корочкой.
Для гарантированных идеальных результатов, используйте термозонд (94-98С). Тогда вы будете точно знать, когда он готов, чтобы извлечь его из духовки.
приготовления с паром в духовых шкафах Asko

Прямая подача пара

Прямая подача пара в духовых шкафах Asko
Подача пара рекомендуется при приготовлении:
Мяса (в конце приготовления): мясо получается сочнее и мягче, отпадает необходимость доливать жидкость.
Хлеба, булочек: добавляете пар во время первых 5-10 минут выпекания. Корочка будет хрустящей и красивой.
Овощных и фруктовых запеканок, лазаньи, густых блюд, пудингов.
Овощей, особенно картофеля, цветной капусты, брокколи, моркови, кабачков и баклажанов.

Пар можно подавать в Профессиональном режиме при программировании Пошагового приготовления

Режимы приготовления на пару

Нагрев и приготовление паром

Подходит для приготовления всех видов мяса и рыбы, море продуктов, густых супов, овощей, и блюд, запеченных под сыром (блюда, требующие длительного приготовления). Поднятие теста, бланшировка, размораживание

Комби: Пар + вентиляционный нагрев
  • Горячий воздух + уровень пара 1
  • Горячий воздух + уровень пара 2
  • \
  • Горячий воздух + уровень пара 3
  1. Горячий воздух + уровень пара 1;
  2. Горячий воздух + уровень пара 1;
  3. Горячий воздух + уровень пара 3;

Подходит для приготовления различных продуктов с корочкой или традиционно на пару . Мясо, рыба, овощи, запеканки, пироги и т.д.

Использование функции пара су-вид

Вакуумная обработка
Сначала проводится вакуумная обработка пищевого продукта в пластике с помощью вакуумного приспособления. В результате процесса из пластикового пакета удаляется большая часть воздуха. Упаковка в пакет сохраняет питательные вещества и вкус продукта во время приготовления, поэтому приготовленный продукт будет сочнее, мягче и вкуснее.
Приготовление под вакуумом
С помощью функции пара Су-вид, предусмотренной в духовом шкафу, можно приготовить блюдо при правильной температуре и в течение правильного времени.
Большинство блюд можно поддерживать при температуре подачи на стол (приблизительно 60° C) в течение нескольких часов, что облегчает подачу блюд: просто извлеките блюдо из духового шкафа, когда настало время подать его на стол.
Смотреть вакууматоры ASKO
>
С помощью функции пара Су-вид в духовых шкафах Asko
Преимущества
  • Равномерное приготовление пищи
  • Сохранение всех важных питательных свойств и витаминов
  • Более сочные и нежные блюда
  • Весь маринад и специи впитываются в продукт.

Смотреть все духовые шкафы ASKO с паром

СВЧ
СВЧ

Инвертор для равномерного распределение микроволн в печи

Все преимущества:
  1. Современная технология для равномерного распределение микроволн в печи.
  2. Отсутствие вращающейся тарелки.
  3. Самые большие объемы духовой камеры на рынке 53 литров.
  4. Приготовление на противне шириной 46 см, более удобное приготовление объемных блюд (к примеру, целиком разморозить большую утку).
  5. Съемные направляющие для комфортной установки противней.
  6. Экономия времени и электроэнергии.

Режимы микроволн в комбинированных духовках с СВЧ

Режимы микроволн в комбинированных духовках с СВЧ
Микроволны (90-1000 Вт)
Используется для приготовления и оттаивания продуктов. Быстрое и эффективное приготовление без изменения вкуса, цвета и формы продуктов.
Вентиляционный нагрев + микроволны (160 С, 600 Вт)
Блюдо готовится за счет комбинации СВЧ-излучения и горячего воздуха. Время приготовления при этом сокращается, но блюда все равно получаются с румяной хрустящей корочкой.
Используется для приготовления мяса, птицы и овощей. Подходит для запеканок, пирогов и хлеба.
Гриль + циркуляция воздуха + СВЧ (200 С, 600 Вт)
Данная настройка подходит для приготовления небольших порций или тонких кусочков рыбы, мяса, птицы.
Продукты готовятся быстро, сверху на них образуется румяная корочка.

Смотреть все духовые шкафы ASKO с СВЧ

Аква очистка
Аква очистка

Все очень просто

Сохраните время и усилия, используя функцию Аква очистки для удаления загрязнений остатков пищи в камере духового шкафа.
Рекомендуется проводить очистку после приготовления пищи. Предустановленный температурный режим делает процедуру очистки паром предельно простой. Налейте воду в глубокий противень и поместите его на нижний уровень духовки. Через 30 минут загрязнения на поверхности эмали размягчатся, и легко удалятся влажной тканью.
При включении функции AquaClean работает только нижний нагревательный элемент духового шкафа. Поэтому данная технология считается энергоэффективной.

Смотреть все духовые шкафы ASKO

Сенсорный TFT дисплей
Сенсорный TFT дисплей

Логичное и простое управление

Духовые шкафы ASKO имеют уникальный интерфейс на основе высококачественного цветного русскоязычного сенсорного TFT дисплея с мгновенным доступом к наиболее часто используемым функциям и дополнительным опциям. Поворотных ручки, сенсорные кнопки с символьной подсветкой делает управление легким и удобным.
Интерфейс дополнен полезной информацией, текстовыми подсказками и напоминаниями. Стимулирует к изучению особенностей и функций духового шкафа.

сенсорного TFT дисплея с быстрым доступом духового шкафа Asko

Смотреть все духовые шкафы ASKO

Автоматические программы
Автоматические программы

Автоматическое приготовление

Если вам нужна помощь в приготовлении, воспользуйтесь автопрограммами из меню духового шкафа ASKO. Просто выбирайте нужное блюдо из предложенного списка, затем при необходимости устанавливайте вес блюда и интенсивность прожарки. Интерфейс дополнен полезной информацией, которая пробуждает интерес больше и разнообразнее готовить и изучать все возможности духового шкафа.
И новички и профессионалы оценят удобство наших автоматических программ. Среди множества рецептов вы найдете тот, который нужен вам, где необходимо только установить количество или вес продукта и желаемый уровень поджаривания. Затем духовка автоматически установит соответствующий режим и время приготовления.
Все духовые шкафы (кроме духовки OT8636) имеют автоматические программы приготовления.
Все очень просто - выберите программу из категории и вида продукта, задайте его вес с шагом 100 гр и степень готовности, а все остальное духовой шкаф сделает за вас.
Духовки с 7” TFT дисплеем дополнительно показывают количество ингредиентов и последовательность приготовления.

Количество программ зависит от типа прибора:
Традиционные духовки (OT) - 63 программы
Пиролитические духовки (OP) - 69 программ
Комбинированные паровые духовки (OCS) - 132 программы
Микроволновые печи (OM) – 73 программы
Комбинированные микроволновые печи (OCM) - 124 программы
Автоматические программы в духовых шкафах Asko

Автоматические программы в духовых шкафах Asko

Смотреть все духовые шкафы ASKO

Противни
Противни

Все преимущества:

  • Все эмалированные противни покрыты пиролитической эмалью.
  • Высококачественная и долговечная эмаль – стойкая к высоким температурам и пару.
  • Глубокий эмалированный противень: можно использовать для запекания мяса и приготовления сочной выпечки. Пригоден для пиролитической очистки.
  • Эмалированный противень используется для приготовления выпечки и пирогов. Пригоден для пиролитической очистки.
  • Стеклянный противень дает возможность приготовления в нем различных блюд и подачи на стол. Для использования с функциями СВЧ-печи и духового шкафа. НЕПРИГОДЕН для пиролитической очистки.

Набор гастроном*

Набор гастроном для духового шкафа Asko
В комплект может входить до 2-х наборов:
Стандартный набор гастронорм состоит из 1 противня из нержавеющей стали без отверстий в дне и 2-го противня из нержавеющей стали с многочисленными отверстиями, чтобы пар мог легко проникать к продуктам и удалялась лишняя влага.
Второй набор гастронорм состоит из 3-х противней. Противни из нержавеющей стали с отверстиями размера 1/3 и 2/3 и 1-го противня без отверстий.
* Входит в комплектацию всех духовок с паром, количество наборов зависит от модели.

Решетка

Используется, главным образом, для приготовления блюд на гриле. Приготовление здоровой пищи без жира и масла.
Возможность готовить блюда без переворачивания.
Приготовление занимает меньше времени.
На решетку можно поставить пароварку или емкость с едой.
На решетке предусмотрен предохранительный барьер. Для извлечения решетки из духового шкафа слегка приподять ее переднюю часть.
Не используйте решетку с функциями СВЧ-печи!

Особо прочные:
Стандартная решетка 2,7 мм.(толщина прутка).
Premium решетки 4,4 мм (толщина прутка).
Идеальная форма духового шкафа Asko

Смотреть все духовые шкафы ASKO

Сводчатый потолок
Сводчатый потолок

Идеальная форма духового шкафа

Безупречно сконструированная камера духового шкафа со сводчатым потолком аналогична деревенской дровяной печи. Форма духовок с потолком в виде свода и полностью плоской задней стенкой обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха.
Поскольку блюдо нагревается равномерно и интенсивно со всех сторон, результат всегда будет отличным. Пища всегда получается превосходной: хрустящая корочка снаружи и сочность внутри.
Для усиления эффекта противни покрыты высококачественной эмалью, которая эффективно отражает тепло.

Идеальная форма духового шкафа Asko

Смотреть все духовые шкафы ASKO

РАЗМЕРЫ И ГАБАРИТЫ
СерияCraft
Тип духовкиКомбинированный духовой шкаф с функциями пара и СВЧ
Ширина прибора в мм595
Высота прибора в мм455
Глубина прибора в мм546
Цветчерная сталь
Дисплейcенсорный TFT
Переключателиповоротные
Тип установкивстраиваемая
Тип очистки духовкиaquaclean
РЕЖИМЫ И ФУНКЦИИ
Количество автоматических программ 143
Количество режимов работы20
Количество уровней приготовления4
Автоматические программыДа
Режимов приготовления с СВЧ3
Мощность СВЧ (Ватт)1000
Автоматический режим запеканияДа
Быстрый разогревДа
Гриль большой площади с конвекциейДа
ГрильДа
Гриль большой площадиДа
Нижний нагревДа
Горячий воздух и нижний нагревДа
Верхний нагревДа
Пошаговое приготовлениеДа
3D-горячий воздухДа
Нижний нагрев и вентиляторДа
Верхний и нижний нагревДа
Пар при низкой температуреДа
Приготовление на паруДа
Су-видДа
Эко Горячий воздухДа
Запекание с паромДа
РазмораживаниеДа
Подогрев тарелокДа
БудильникДа
Плавное закрывание дверцыесть
ТаймерДа
Сохранение теплаДа
ЧасыДа
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Класс энергопотребленияA+
Тип подключенияэлектрический
Тип управленияэлектронное
Максимальная температура230 °C
Количество стекол дверцы3
Объем, л50
Резервуар для воды, л1,3
Направляющиесъемные направляющие
Пиролитическая высококачественная эмальесть
Напряжение, В220-240
Номинальная мощность, кВт3
Частота, Гц50
Потребление электроэнергии (классический нагрев), кВт 1
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
В комплекте1 эмалированный противень, 1 стеклянный противень, 1 решетка, 1 комплект гастронорм
Освещениес двух сторон
Охлаждение дверцыДа
Вентилятор охлажденияДа
Боковые профили для бесшовного монтажаДа
Одновременное приготовление на 3-х уровняхДа
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Страна-производительСловения
Вес, кг37,4
Длина присоединительного кабеля, см150
Гарантия, мес24


Духовой шкаф Asko OCSM8487B

Вы можете купить Духовой шкаф Asko OCSM8487B в магазине Asko-Dealer по доступной цене. Духовой шкаф Asko OCSM8487B: описание, фото, характеристики, отзывы покупателей, инструкция и аксессуары.

Смотреть все Духовые шкафы Asko


Скидка− 0
Партнерская скидка− 0
Итого0

Ваша корзина пуста.