Духовые шкафы Аско серии Craft
В каталоге Духовые шкафы можно выбрать и купить духовой шкаф Аско серии Craft. Всего в каталоге более 20 товаров с описанием характеристик и информацией о продукте. Новинки 2025 года.
В наличии Духовые шкафы Аско серии Craft по более комфортной цене от 109 032 руб. до 275 900 руб.. Выгодная доставка и установка.
В «Asko-Dealer» действует программа «Гарантия лучшей цены». Если у конкурентов выбранный товар оказался дешевле, мы снизим цену.
Правильная циркуляция горячего воздуха или пара
В духовых шкафах ASKO продукты готовятся со всех сторон равномерно, благодаря системе 5 Air Flow, которая обеспечивает оптимальную циркуляцию тепла или пара в духовом шкафу. Все духовые шкафы ASKO имеют особую форму рабочей камеры в виде свода, которая в сочетании с четырьмя отверстиями и вентилятором обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха и пара. Блюдо получает однородную термическую обработку. Чтобы тепло распределялось лучше и в равной мере, камера и противни покрыты высококачественной пиролитической эмалью, которая эффективно поглощает и держит тепло. В результате: любое блюдо приготовится идеально - хрустящее снаружи и сочное внутри.
- Система 5 Air Flow гарантирует оптимальную циркуляцию горячего воздуха или пара в камере духовки.
- Продуманное расположение отверстий на задней стенке и уникальная форма камеры позволяют равномерно распределяться горячему воздуху и пару по объему камеры. Результат выпекания одинаково отличный на всех уровнях и по всей поверхности.
- Уровень интенсивности паровой среды зависит от установленной программы и автоматически контролируется.
- Возможность готовить одновременно на нескольких уровнях с превосходным результатом.
Духовые шкафы большого объема
Духовые шкафы высотой 60 см имеют объем до 75 литров и в них можно готовить на 5 уровнях одновременно. Благодаря большому объему духовки можно использовать противни и формы с большой площадью приготовления. Значительно больше можно испечь за один раз - весомая экономия электричества и времени. Утверждение применимо и к комбинированным духовым шкафам высотой 45 см с объемом камеры 51 литр, в которых можно выпекать на 3 уровнях одновременно.
Равномерное приготовление
Новая технология генерации и подачи пара обеспечивает совершенные результаты приготовления с паром как в духовках 60 см, так и духовых шкафах 45 см.Преимущества
- Пар равномерно распределяется в камере печи через перфорированную заднюю стенку.
- Интенсивность подачи пара контролируется автоматически в зависимости от режима приготовления.
- Вы можете готовить выбрав необходимый режим или опцию на панели управления.
Контейнер для воды
- Размещен в верхней части духовки и имеет больший объем.
- Объем 1,3 л - достаточный для 80 минут работы в режиме приготовления на пару.
- Удобное наполнение водой.
Духовые шкафы с паром Asko
Приготовление с паром
С помощью пара вы можете легко создавать маленькие чудеса ежедневно.
- Добавьте пар при выпечке хлеба и ваш хлеб будет:
- Более воздушным внутри.
- Лучше поднимется.
- Получиться с идеальной корочкой.
- Для гарантированных идеальных результатов, используйте термозонд (94-98С). Тогда вы будете точно знать, когда он готов, чтобы извлечь его из духовки.
Прямая подача пара
- Подача пара рекомендуется при приготовлении:
- Мяса (в конце приготовления): мясо получается сочнее и мягче, отпадает необходимость доливать жидкость.
- Хлеба, булочек: добавляете пар во время первых 5-10 минут выпекания. Корочка будет хрустящей и красивой.
- Овощных и фруктовых запеканок, лазаньи, густых блюд, пудингов.
- Овощей, особенно картофеля, цветной капусты, брокколи, моркови, кабачков и баклажанов.
Пар можно подавать в Профессиональном режиме при программировании Пошагового приготовления
Режимы приготовления на пару
Нагрев и приготовление паром
Подходит для приготовления всех видов мяса и рыбы, море продуктов, густых супов, овощей, и блюд, запеченных под сыром (блюда, требующие длительного приготовления). Поднятие теста, бланшировка, размораживание
Комби: Пар + вентиляционный нагрев
\
- Горячий воздух + уровень пара 1;
- Горячий воздух + уровень пара 1;
- Горячий воздух + уровень пара 3;
Подходит для приготовления различных продуктов с корочкой или традиционно на пару . Мясо, рыба, овощи, запеканки, пироги и т.д.
Использование функции пара су-вид
- Вакуумная обработка
- Сначала проводится вакуумная обработка пищевого продукта в пластике с помощью вакуумного приспособления. В результате процесса из пластикового пакета удаляется большая часть воздуха. Упаковка в пакет сохраняет питательные вещества и вкус продукта во время приготовления, поэтому приготовленный продукт будет сочнее, мягче и вкуснее.
- Приготовление под вакуумом
- С помощью функции пара Су-вид, предусмотренной в духовом шкафу, можно приготовить блюдо при правильной температуре и в течение правильного времени.
- Большинство блюд можно поддерживать при температуре подачи на стол (приблизительно 60° C) в течение нескольких часов, что облегчает подачу блюд: просто извлеките блюдо из духового шкафа, когда настало время подать его на стол.
Преимущества
- Равномерное приготовление пищи
- Сохранение всех важных питательных свойств и витаминов
- Более сочные и нежные блюда
- Весь маринад и специи впитываются в продукт.
Инвертор для равномерного распределение микроволн в печи
Все преимущества:
- Современная технология для равномерного распределение микроволн в печи.
- Отсутствие вращающейся тарелки в СВЧ так и в комбинированых духовках с СВЧ.
- Самые большие объемы духовой камеры на рынке 53 литров.
- Приготовление на противне шириной 46 см, более удобное приготовление объемных блюд (к примеру, целиком разморозить большую утку).
- Съемные направляющие для комфортной установки противней.
- Экономия времени и электроэнергии.
Режимы микроволн в комбинированных духовках с СВЧ
- Микроволны (90-1000 Вт)
- Используется для приготовления и оттаивания продуктов. Быстрое и эффективное приготовление без изменения вкуса, цвета и формы продуктов.
- Вентиляционный нагрев + микроволны (160 С, 600 Вт)
- Блюдо готовится за счет комбинации СВЧ-излучения и горячего воздуха. Время приготовления при этом сокращается, но блюда все равно получаются с румяной хрустящей корочкой.
- Используется для приготовления мяса, птицы и овощей. Подходит для запеканок, пирогов и хлеба.
- Гриль + циркуляция воздуха + СВЧ (200 С, 600 Вт)
- Данная настройка подходит для приготовления небольших порций или тонких кусочков рыбы, мяса, птицы.
- Продукты готовятся быстро, сверху на них образуется румяная корочка.
Смотреть все духовые шкафы с свч Asko
Экономия времени и сил
Духовка требует регулярного ухода. К очистке пиролитической духовки ASKO вы приложите минимум усилий. Во время пиролиза духовой шкаф нагревается до 465 °C, жир и все загрязнения сгорают до мелкой золы, которая после остывания легко стирается влажной салфеткой. С помощью пиролиза также возможно очистить противни. В потолочной части установлен специальный катализатор для сжигания газов и нейтрализации запахов.
Все очень просто
Сохраните время и усилия, используя функцию Аква очистки (гидролизную) для удаления загрязнений остатков пищи в камере духового шкафа.
Рекомендуется проводить очистку после приготовления пищи. Предустановленный температурный режим делает процедуру очистки паром предельно простой. Налейте воду в глубокий противень и поместите его на нижний уровень духовки. Через 30 минут загрязнения на поверхности эмали размягчатся, и легко удалятся влажной тканью.
При включении функции AquaClean работает только нижний нагревательный элемент духового шкафа. Поэтому данная технология считается энергоэффективной и традиционной.
Смотреть все духовые шкафы с гидролизой (традиционной) очисткой
Идеальная форма духового шкафа
Безупречно сконструированная камера духового шкафа со сводчатым потолком аналогична деревенской дровяной печи. Форма духовок с потолком в виде свода и полностью плоской задней стенкой обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха.
Поскольку блюдо нагревается равномерно и интенсивно со всех сторон, результат всегда будет отличным. Пища всегда получается превосходной: хрустящая корочка снаружи и сочность внутри.
Для усиления эффекта противни покрыты высококачественной эмалью, которая эффективно отражает тепло.
Логичное и простое управление
Духовые шкафы ASKO имеют уникальный интерфейс на основе высококачественного цветного русскоязычного сенсорного TFT дисплея с мгновенным доступом к наиболее часто используемым функциям и дополнительным опциям. Поворотных ручки, сенсорные кнопки с символьной подсветкой делает управление легким и удобным.
Интерфейс дополнен полезной информацией, текстовыми подсказками и напоминаниями. Стимулирует к изучению особенностей и функций духового шкафа.
Автоматическое приготовление
Если вам нужна помощь в приготовлении, воспользуйтесь автопрограммами из меню духового шкафа ASKO. Просто выбирайте нужное блюдо из предложенного списка, затем при необходимости устанавливайте вес блюда и интенсивность прожарки. Интерфейс дополнен полезной информацией, которая пробуждает интерес больше и разнообразнее готовить и изучать все возможности духового шкафа.
И новички и профессионалы оценят удобство наших автоматических программ. Среди множества рецептов вы найдете тот, который нужен вам, где необходимо только установить количество или вес продукта и желаемый уровень поджаривания. Затем духовка автоматически установит соответствующий режим и время приготовления.
Все духовые шкафы (кроме духовки OT8636) имеют автоматические программы приготовления.
Все очень просто - выберите программу из категории и вида продукта, задайте его вес с шагом 100 гр и степень готовности, а все остальное духовой шкаф сделает за вас.
Духовки с 7” TFT дисплеем дополнительно показывают количество ингредиентов и последовательность приготовления.
- Количество программ зависит от типа прибора:
- Традиционные духовки (OT) - 63 программы
- Пиролитические духовки (OP) - 69 программ
- Комбинированные паровые духовки (OCS) - 132 программы
- Микроволновые печи (OM) – 73 программы
- Комбинированные микроволновые печи (OCM) - 124 программы
Термощуп для мяса и не только…
Термощуп для мяса – удобный аксессуар помогающий каждый раз получать ожидаемый результат при запекании больших кусков мяса.
Установите при запекании желаемую температуру в середине куска мяса и духовка автоматически проконтролирует достижение этой температуры и завершит приготовление.
Очень удобны и безопасны
Телескопические направляющие имеют функцию фиксации при полном выдвижении. Для возврата назад их нужно лишь слегка подтолкнуть. Надежны и практичны при готовке на противнях объемных блюд. Позволяют удобно и безопасно устанавливать и извлекать блюда из духовки.
- Телескопические направляющие полностью выдвигаются:
- 3, 2 или 1 уровня для духовок 60 см.
- 2 или 1 уровень для духовок 45 см.*
Все преимущества:
- Все эмалированные противни покрыты пиролитической эмалью.
- Высококачественная и долговечная эмаль – стойкая к высоким температурам и пару.
- Глубокий эмалированный противень: можно использовать для запекания мяса и приготовления сочной выпечки. Пригоден для пиролитической очистки.
- Эмалированный противень используется для приготовления выпечки и пирогов. Пригоден для пиролитической очистки.
- Стеклянный противень дает возможность приготовления в нем различных блюд и подачи на стол. Для использования с функциями СВЧ-печи и духового шкафа. НЕПРИГОДЕН для пиролитической очистки.
Набор гастроном*
- В комплект может входить до 2-х наборов:
- Стандартный набор гастронорм состоит из 1 противня из нержавеющей стали без отверстий в дне и 2-го противня из нержавеющей стали с многочисленными отверстиями, чтобы пар мог легко проникать к продуктам и удалялась лишняя влага.
- Второй набор гастронорм состоит из 3-х противней. Противни из нержавеющей стали с отверстиями размера 1/3 и 2/3 и 1-го противня без отверстий.
Решетка
Используется, главным образом, для приготовления блюд на гриле. Приготовление здоровой пищи без жира и масла.
Возможность готовить блюда без переворачивания.
Приготовление занимает меньше времени.
На решетку можно поставить пароварку или емкость с едой.
На решетке предусмотрен предохранительный барьер. Для извлечения решетки из духового шкафа слегка приподять ее
переднюю часть.
Не используйте решетку с функциями СВЧ-печи!
- Особо прочные:
- Стандартная решетка 2,7 мм.(толщина прутка).
- Premium решетки 4,4 мм (толщина прутка).